Poser une boîte de camembert dans le bon sens

Publié le 16 février 2016 14:54

Prenez donc l'habitude de poser une boîte de camembert sur la tranche et non pas à plat. Ainsi la boîte roulera pour trouver elle-même sa bonne position, à savoir la partie remplie par le fromage vers le bas, et la partie vide vers le haut.

Une bonne idée !

Les restes de fromage trop petits pour être consommés peuvent être transformés en amuse-gueules : passez-les au mixer avec un œuf et formez des petites boulettes . Roulez-les ensuite dans la chapelure puis faites les frire quelques minutes.